一般來(lái)說(shuō)蝦蟹殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高.蝦蟹殼的營(yíng)養(yǎng)成分是大量的鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),具有抗癌作用，所有說(shuō)蝦殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以以蝦蟹殼為原料制成粉狀產(chǎn)品，作為家畜的礦物質(zhì)飼料,質(zhì)量較差者可作肥料。

蝦蟹殼在普通人看來(lái)就是廢品，但是其還有重要的工業(yè)用途，螃蟹的外殼可用以提煉工業(yè)原料甲殼素，甲殼素被用于水和廢水凈化，作為食品添加劑應(yīng)用到和藥品中起到增稠作用穩(wěn)定食品和藥品狀態(tài)。甲殼素還可以作為染料、織物、黏合劑。加工紙的大小和強(qiáng)度也使用甲殼素。

由于現(xiàn)在科技飛速發(fā)展，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，蝦蟹殼是一種寶貴的生命資源，在食品、醫(yī)藥、化工產(chǎn)業(yè)方面都有著重要的作用。所以，產(chǎn)業(yè)對(duì)水產(chǎn)蝦蟹殼類(lèi)的需求逐步增加，然而僅憑國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量確有遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求，所以進(jìn)口蝦蟹殼類(lèi)，成了現(xiàn)在企業(yè)的一個(gè)重要途徑。

蝦蟹殼進(jìn)口清關(guān)，需要哪些單據(jù)呢？

1. 提單

2. 衛(wèi)生證

3. 原產(chǎn)地證書(shū)

4. 發(fā)票箱單合同

5. 進(jìn)境（過(guò)境）動(dòng)植物及其產(chǎn)品檢疫審批